اللحوم والبيض أكثر المواد الغذائية ارتفاعاً في سوريا بنسبة تصل إلى 200 بالمئة

تضاعفت أسعار الغذاء والمشروبات الضرورية في سوريا خلال 2016 حيث ارتفعت بنسبة 99.8 بالمئة.

وقال موقع "سيرياستيبس" في تقرير نشره اليوم الأربعاء، أن 2016 ليس العام الأول الذي تضاعفت فيه أسعار الغذاء والمشروبات، مؤكداً أن "الأرقام الرسمية تشير إلى أن الارتفاع السنوي الوسطي لمكون الغذاء والمشروبات غير الكحولية قد بلغ 120 في المئة خلال الفترة بين 2011 - 2015".

وبحسب تقرير الموقع، ارتفعت أسعار مكونات الغذاء المحلي جميعها، بنسب متباينة، وكانت أشدها ارتفاعاً، السلع المنتجة محلياً، والمعتمدة على تكاليف مستلزمات مستوردة، مثل الأعلاف في حالة إنتاج اللحوم والفروج والبيض، وهي أكثر العناصر ارتفاعاً، بنسبة 200 بالمئة للحوم، و150 بالمئة للبيض خلال 2016.

أما بالنسبة للمنتجات الحيوانية، أي الأجبان والألبان فقد ارتفعت بنسبة 68 بالمئة، وهذا الارتفاع يصنف أقل أنواع المكونات ارتفاعاً.

أما بالمقارنة مع الأسعار العالمية، فإن سعر لحوم الأبقار عالمياً 4 دولار للكغ، وحوالي 2100 ليرة، والسعر المحلي أعلى بنسبة 66 بالمئة، أما سعر لحوم الأغنام العالمية فتبلغ 2،7 دولار للكغ، وقرابة 1400 ليرة، والسعر المحلي أعلى بنسبة 257 بالمئة، وهو أعلى ارتفاعاً عن السعر العالمي.

وأشار الموقع إلى ارتفاع أسعار السكر بنسبة 94 بالمئة تقريباً خلال عام 2016، بينما ارتفعت أسعار الأرز الذي يحدد تكاليف الحبوب بنسبة 181 بالمئة، على الرغم من أن أسعار الأرز عالمياً لم ترتفع خلال هذا العام إلا بنسبة: 0،68 بالمئة، بأقل من واحد بالمئة تقريباً.

أما الزيوت، فقد ارتفعت بنسبة 181 في المئة، وهي مكونة من وسطي سعر زيت الزيتون المحلي، وسعر الزيت النباتي المستورد، بينما سعر زيت الزيتون الصافي العالمي يقارب 1800 ليرة.

المصدر